更新时间：2024-08-21 15:11:27来源：互联网
蚂蚁庄园6月25日的问题是红皮花生泡水后水变成红色，这是正常现象吗，本题答案是正常现象，因为花生皮中含有水溶性花青素，这种植物色素可以给水染色。
答案：正常现象
解析
在花生的红皮当中含有花青素，花青素是一种可以溶解在水中的植物色素。
对人体无害且相反人体还需要一定的花青素来补充身体中的微量元素。
所以导致泡过花生的水会出现红色，或者是变色的情况，这是正常的。
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