近日，笔者有幸前往位于城郊的9I果冻制作厂参观。这家创办于2015年的果冻工坊，以自制天然水果果冻为主营业务，为城市里的果冻爱好者们带来了全新的味蕾体验。

进入工厂大门，映入眼帘的是整洁明亮的生产车间。工人们身着洁白的工作服，小心翼翼地将新鲜水果切块、挑选、洗净,然后将果肉和果汁分别装入不同的模具中。经过煮制、冷冻等精细工序,最终成型的果冻呈现出晶莹剔透的质地,色泽艳丽动人。

我们的果冻都是采用天然无添加的方式制作的,保留了水果原汁原味。负责人李先生介绍道,选用当季最优质的水果,让消费者在享受美味的同时,也能品尝到水果本身的清甜。

除了经典的柠檬、草莓、芒果等口味,工厂还不定期研发一些新鲜口味,如蓝莓薄荷、百香果等,让人垂涎欲滴。据悉,这些新品都是根据消费者的反馈和市场需求而推出的,充分体现了工厂对用户需求的重视和对产品创新的不懈追求。

参观结束后,笔者买了几盒柠檬和草莓口味的果冻,品尝时果冻清凉柔滑,入口即化,果香四溢,令人难忘。这种天然美味,无疑是当下追求健康生活的都市人的最佳选择。

相信在9I果冻制作厂的不懈efforts下,更多人会爱上这种富有创意的天然水果果冻,为生活增添一抹清新靓丽的色彩。